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泥蚶 雪蛤冬令进补 补肾补阳 男人瑰宝

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  • 商品描述

雪蛤,生长于风景优美宁静气候宜人的浙江沿海--宁海的滩涂上!

本草纲目记载:血蛤(蚶)“味甘性温,功能除了补血外,还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛,主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等”。我国食用蚶子历史也很久远,《唐书》就有“明州(宁波)岁贡海虫、蛤蚶、淡菜可食之属”的记载。

《日华子本草》:“烧过醋淬,醋丸服,治一切血气,冷气,症癖。”[object Object]

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吃法:步骤

  

  1. 买回来很多泥巴,清洗干净。

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  2. 用刷子洗刷干净

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3. 用捞抖将沸水均匀的淋在雪蛤上,放在盆中,水量以满过雪蛤为宜,晃动盆,使受热均匀。

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4. 烫十秒,立马捞出,贝壳稍微有裂口,装盘。

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5.  将生姜外皮切末,大蒜也切末,都放入小碟子内,加入适量生抽、老酒、白醋,拌匀,蘸酱就完成了。

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